รายละเอียด

หนังสือ รสชาติแห่งดอยตุง Taste of  Doi Tung

สัมผัสดอยตุงอย่างครบรสชาติ
ผ่านเรื่องราวอาหาร จากธรรมชาติ ชีวิต และภูมิปัญญา

ดอยตุงไม่เพียงรุ่มรวยด้วยธรรมชาติ
ผืนป่าเขียวชอุ่ม ดอกไม้นานาพันธุ์ ทะเลหมอก และขุนเขา
แต่ยังรุ่มรวยด้วย ‘อาหาร’

หนังสือเล่มนี้จะชวนไปรู้จัก ‘รสชาติของดอยตุง’
ผ่านอาหาร รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
ไล่เรียงไปทั้งหมด 8 รสชาติ
อาทิ รสชาติจากป่า รสชาติจากสายน้ำ รสชาติแห่งวิถีชีวิต
พร้อมสูตรอาหารเพื่อให้ทุกคนสามารถ
นำรสชาติแบบดอยตุงไปปรุงในครัวของตนเองได้